【周波数FM78.5MHz】滋賀県草津市にあるコミュニティFM局「ロケッツ785」は、株式会社えふえむ草津が運営しています

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パーソナリティブログ

吉野まみレシピ(1月1日) 【 2018年1月4日】

新年あけましておめでとうございます

2017年も大変お世話になり、ありがとうございました

本年2018年も変わらぬご愛顧を賜りますよう

よろしくお願い申し上げます

さて、年末年始いかがおすごしですか

今朝は、1年の始まりにすっきりとやさしいレシピをご紹介します

年末からご馳走続きの毎日のメニューに取り入れて

シンプルに心身をいたわりながら一年の食を始めてくださいね

2018年の始まりの月から元気に無理なく美味しくいただいてください

今年もココロとカラダに優しいメニューをご紹介してまいります!

そして、火もガスも電気も使わない、節エネルギーレシピもご紹介します!

☆ 吉野まみ ☆

 

★ リセット豆腐genmai結び ★

【材料】 (つくりやすい分量) ※肝・脾・腎・心
genmaiごはん 2杯 炊いたごはん
豆腐 75g
a 梅干し 中1個分 たたいておく
a レモン汁 小さじ1/2~
a 白ゴマ 小さじ1
しょうゆ 少々
白みそ 適宜
大葉・木の芽・焼き海苔などトッピング
【作り方】
①ボールで(a)印をあわせておきます
②炊き上がったごはんと豆腐を混ぜあわせます
③②①をあわせて器によそいあしあらいます