パーソナリティーブログ
ネタの朝市785wednesday 【11月11日(水)】
今日のゲストは草津ホンモロコ生産組合代表 松浦敏夫さん。
草津ホンモロコ(養殖)初出荷についてお話を伺いました。
休耕田で池をつくり養殖するブランド漁「草津ホンモロコ」を現在は14人が取り組んでおられます。餌やり１日5回とは大変な作業です(泣)
稚魚は2、3ミリだそうですが、成魚になると体長は7、8センチ。生きのいいモロコに成長しました。
販売は道の駅「草津」では今週14日土曜日、21日土曜日で。スパーハズイ西店前では15日日曜日、22日日曜日いづれも9時～。
一時間程で売り切れるような人気。貴重な「草津ホンモロコ」ご賞味あれ～
ワンマンパーソナリティー
中嶌でした。
