【周波数FM78.5MHz】滋賀県草津市にあるコミュニティFM局「ロケッツ785」は、株式会社えふえむ草津が運営しています

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吉野まみレシピ(4月3日放送) 【 2017年4月3日】

新年度が始まりました

新しい場所でスターしている方は感動と緊張の連続

環境に馴染むまでは心身疲れることも多いでしょうね

春は地球上に大きく伸びるエネルギーをもたらすようで

草木もグングン成長してゆきます

その伸びる力をいただいて、私たちも元気をいただき

これからの暑い季節に向かうカラダ作りをいたしましょう

特に苦み、えぐみのある春のお野菜はカラダの中に溜まった

余分なものをデトックスしてくれます。

食物繊維もたっぷり摂ってより健やかで美しく過ごしましょう

春菊以外にも小松菜やほうれん草など青く柔らかい葉物野菜なら

アレンジできますよ!是非、お試しください!

☆吉野まみ☆

 

★春菊ロール★

【材料】
春菊 1/4束 軽く茹でる
かぼちゃ 50g ゆでてマッシュ
海苔 1/2枚
梅干し 1/2個 たたいておきます
【作り方】
①巻きすにラップを引いておきます
②海苔に梅を塗り春菊を広げ真ん中にかぼちゃがくるようにおきます
③ラップを引いた巻きすで巻き、6等分にします
※おしょうゆなどをつけていただいていも美味しいです